Chociaż marketowe półki aż uginają się pod ciężarem najróżniejszych sosów w słoikach, to jednak nic nie jest w stanie zastąpić tego przygotowanego samodzielnie i to ze świeżych produktów. Wcale nie trzeba jakichś specjalnych umiejętności kulinarnych czy też drogich produktów do przygotowania smacznego i aromatycznego sosu w domu. Jakie są wady i zalety obu rozwiązań?