Łosoś, sardynka, makrela, panda, pstrąg, śledź czy może morszczuk – które ryby warto włączyć do swojego menu? Nie jest żadnym okryciem fakt, że ryby są zdrowe, jednakże okazuje się, że nie wszystkie gatunki. Niektóre z nich żyją w zanieczyszczonym środowisku, inne karmione są antybiotykami. Czy jedzenie takich wynalazków wyjdzie nam na dobre? Niekoniecznie. Jakie więc gatunki ryb są godne polecenia?