Najpopularniejsza przyprawa w płynie. Pochodząca z Chin, dzisiaj jest używana przez szefów kuchni na całym świecie. Aromat i kolor jest delikatniejszy od sosu ciemnego, dlatego używana jest tam, gdzie nie chcemy zmienić barwy potrawy, np. do ryb, zup, drobiu czy warzyw. Najwyższą jakość gwarantuje proces warzenia sosu.
Produkt odpowiedni dla wegan.