Ryż biały okrągły świetnie nadaje się do przygotowania zarówno dań głównych jak i deserów. Jest idealny do słodkich potraw, takich jak ryż mleczny z ulubionymi dodatkami lub jako składnik zup. Ta odmiana ryżu o subtelnym smaku i delikatnym aromacie posiada niską zawartość tłuszczu i nie zawiera cukrów.