Serovia #1, to ser typu holenderskiego, którego nie może zabraknąć w codziennej diecie. Produkowany jest przy użyciu specjalnie dobranej podpuszczki mikrobiologicznej i poddany ściśle kontrolowanemu procesowi dojrzewania. Jednak nie jest to zwykła gouda! Jego łagodny, kwaskowaty smak oraz miękka i elastyczna struktura, to kunsztownie dopracowana kompozycja, tak by zachwycać delikatnymi orzechowymi nutami smakowymi, a jednocześnie spełniać wysokie oczekiwania kulinarne (krojenie, tarcie, topliwość). Powstał wyłącznie z polskiego mleka, pochodzącego z własnego skupu od polskich hodowców. Zawiera nie mniej niż 45% tłuszczu mlecznego w suchej masie.