Warto spożywać płatki owsiane, gdyż:
regulują poziom cholesterolu w organizmie;
mają niski poziom indeksu glikemicznego;
dostarczają niezbędnych organizmowi węglowodanów;
odgrywają ważną rolę w racjonalnym odżywianiu człowieka;
są bogatym źródłem białka;
stanowią źródło błonnika;
mają wysoki poziom witamin grupy B i witaminy E;
zapobiegają nowotworom jelita grubego;
są produktem szczególnie bogatym w potas i magnez;
zapewniają długotrwały dopływ energii z węglowodanów.
