Sos Rybny powstaje w procesie fermentacji anchois z solą. Ma łagodny smak, a swój aromat traci podczas gotowania lub w połączeniu z limonką, świeżymi ziołami i przyprawami. Dodany do dań curry z mleczkiem kokosowym, zapewnia im unikalny, azjatycki charakter. Znakomicie komponuje się z rybami, owocami morza, mięsem i warzywami. To doskonała baza do przygotowania tajskich dressingów.
Produkt naturalnie bezglutenowy.