Szlachetne ziarna kawy arabica stosowane w Dallmayr Crema d'Oro podlegają starannej selekcji i uważnemu procesowi palenia. Dzięki temu uzyskuje się aksamitną i jasną piankę oraz wyważony, łagodny aromat. Najwyższej jakości walory smakowe w wariantach Caff Crema, Caf Crme lub Schmli.