Reklama

Pomysły na lekkie i zdrowe przystawki do grilla (Carrefour)

21. 07. 2017

Carrefour Szparagowa Centrum handlowe
Kategoria: Poradnik
Grill to nie tylko kiełbaska z ketchupem czy musztardą. Nie może zabraknąć także przekąsek. Pieczone ziemniaki, chrupiące grzanki, sałatka, grillowane szparagi czy pieczarki, faszerowane papryki, ser feta z pomidorami – z pewnością mamy w czym wybierać. Tak więc oprócz dań mięsnych, powinny znaleźć się także lekkie przystawki, które zachwycą podniebienia wszystkich biesiadników. Jak zatem je przygotować?

Pieczone ziemniaki w aromatycznej odsłonie

Składniki: młode ziemniaki, świeży czosnek, cebula, sól, zioła i masło.

Przygotowanie: ziemniaki dokładnie oczyszczamy i kroimy w ćwiartki. Następnie kładziemy je na folii aluminiowej w towarzystwie cebuli i czosnku oraz doprawiamy do smaku. Do tego dodajemy masło, zawijamy folię i pieczemy na grillu przez godzinę.

Faszerowane pieczarki

Składniki: pieczarki o dużych kapeluszach, czosnek, cebula, natka pietruszki, oliwa z oliwek, sól i pieprz.

Wykonanie: cebulę podsmażamy z czosnkiem i nóżkami grzybów oraz doprawiamy solą i pieprzem, po czym dorzucam pietruszkę i smażymy aż do zmięknięcia pieczarek. Następnie napełniamy farszem kapelusze pieczarek, układy je na jednorazowych tackach do grillowania i pieczemy przed dwadzieścia minut.

Szybkie grzanki czosnkowe

Składniki: bagietka, czosnek, zioła prowansalskie, masło, papryka w proszku i sól.

Wykonanie: kroimy bagietkę na małe kromki, a następnie robimy masło czosnkowe, czyli mieszamy masło z ziołami, czosnkiem, solą i papryką. Takim masłem smarujemy każdą kromkę, po czym kładziemy je na aluminiowej tacce i grillujemy przez cztery minuty, aż będą chrupkie i złociste.

Obserwuj nas:

Produkty z centrum handlowego Carrefour Szparagowa

Popularne sieci handlowe

Reklama

Miasta